液體灌裝機(jī)在使用一段時(shí)間就會(huì)有很多的污漬殘留，影響設(shè)備的衛(wèi)生，甚至?xí)?dǎo)致設(shè)備堵塞，因此我們要學(xué)會(huì)正確的灌裝方法：
　　一：堅(jiān)持液體灌裝機(jī)管道潔凈。一切管道尤其是與物料直接或直接接觸的管道，都要堅(jiān)持潔凈，每周要沖洗，每天要走水，每次要滅菌；保證灌裝機(jī)潔凈，對(duì)其物料槽要進(jìn)行沖洗和滅菌，保證與物料接觸的部分都不能有積垢和雜菌。
　　二：生產(chǎn)過程中要保證瓶裝液體的生物穩(wěn)定性滅菌。張家港食用油灌裝機(jī)制造商建議大家要控制好滅菌的時(shí)間和溫度，保證最終效果，還要避免殺菌時(shí)間過長(zhǎng)或溫度過高，削減液體氧化，當(dāng)殺菌后要趕快冷卻使溫度不超越35℃以上。
　　三：低溫灌裝是對(duì)液體灌裝機(jī)的低要求，一般情況下液體在低溫環(huán)境中不易產(chǎn)品泡沫，有利于灌裝。
　　四：在灌裝機(jī)每次作業(yè)前，要用0～1℃的水使灌裝機(jī)槽與輸送管道溫度降低，當(dāng)灌裝溫度超越4℃時(shí)應(yīng)先降低溫度后在進(jìn)行灌裝操作。利用保溫槽，恒溫灌，使物料在灌裝的規(guī)定時(shí)間內(nèi)堅(jiān)持一定的恒溫，以免造成灌裝機(jī)因溫度變化過大而作業(yè)不穩(wěn)定。
　　五：此外，灌裝設(shè)備要與其它設(shè)備阻隔，灌裝機(jī)的光滑部分與灌裝物料部分應(yīng)避免穿插污染，輸送帶的光滑要用專用的肥皂水或光滑油。